Греция
 | Греция |
| Площадь Греции – 132 000 кв. км | |
| Столица Греции – Афины | |
| Главные города – Кавала, Коринф, Ираклион, Патры, Салоники | |
| Денежная единица – евро | |
| Население Греции – 10,6 млн. человек | |
| Языки Греции – новогреческий | |
| Религия – греческая православная церковь | |
| ВВП Греции – $ на душу населения |
Греция – все о Греции, достопримечательности Греции
На вопрос, с чем в первую очередь ассоциируется Греция, многие ответят: знаменитый афинский Акрополь. Другие вспомнят ряды белых домов, ярусами поднимающиеся на фоне бирюзового неба. Поклонники средиземноморской кухни ответят иначе: для них Эллада – это, прежде всего, родина тающей во рту мусаки и бараньих сувлаков, запиваемых рециной – белым вином с ароматом сосновой смолы. Те, кто любит уединение, найдут под небом Греции труднодоступные уголки, а людей мечтательных скорее привлекут Дельфы, монастырский комплекс Метеоры или амфитеатр в Эпидавре.
Человека, приехавшего издалека, здесь всегда приветят, и в греческом доме надо быть готовым к проявлениям бурного гостеприимства. Поговорка “гость в дом – Бог в дом” в этой стране – отнюдь не пустая фраза.
Греки живут морем. Обитатели 2 тысяч островов всегда были с ним на “ты”. Некоторым оно приносит громадные состояния – как, например, знаменитому судовладельцу Аристотелю Онассису, – но и простые рыбаки из прибрежных городов и деревень не бедствуют. Для соотечественников Одиссея море – самое ценное сокровище, и его берегут.
Во многих уголках Эллады время, кажется, остановилось – здесь одетые в черное вышивальщицы, примостившись на завалинке, присматривают за сушащимися на солнце фруктами. Но в целом современная Греция – процветающее и динамично развивающееся государство с мощной экономикой. Эта небольшая страна сыграла огромную роль в истории Европы. Западные политические институты, искусство, наука – все родилось здесь, в Греции.
Эту страну и все культовые достопримечательности Греции невозможно узнать, побывав здесь только раз. У каждого города свои особенности – чтобы познакомиться с ними, надо приезжать в Элладу еще, и еще.
Лучше всего ехать в Грецию весной или осенью. Туристов в это время немного, греки каждому из приезжих уделяют больше внимания. Очень интересно здесь в Пасху – в Греции, как и в России, это главный церковный праздник, и отмечают ее очень торжественно.
Ни в коем случае не приезжайте сюда в августе, когда пляжи и отели трещат по швам, а температура воздуха достигает 40 градусов. В Афинах жара особенно невыносима – вы и думать забудете о том, что мечтали увидеть знаменитые достопримечательности Греции. Зима же здесь – сезон дождей, когда столбик термометра падает ниже 10-градусной отметки. Зато в это время года вы гарантированно избежите обычного для главных туристических центров страны столпотворения.
Достопримечательности Греции
На страницах нашего сайта мы приглашаем вас заочно увидеть знаменитые достопримечательности Греции: побывать в Дельфах, где вещал самый “авторитетный” оракул Античности, на горе Олимп – в “резиденции” могущественных греческих богов, в Микенах – царстве Агамемнона, на острове Крит – родине древнейшей в Европе культуры – крито-минойской, в Олимпии - месте проведения крупнейших спортивных состязаний древности.
Каждый камень тут имеет свою историю, поэтому путешествие по Элладе – древней и вечно молодой – окажется для вас поистине незабываемым.
Греческая кухня
Очень вкусная, всегда свежая и хорошо приготовленная греческая кухня – предмет особого разговора. Голод вы сможете прекрасно утолить в традиционных греческих ресторанах – эстиаторио. Любителям ночной жизни лучше отправиться в таверну, чтобы под красивую музыку до самого рассвета упоенно предаваться чревоугодию.
В тавернах, которые подороже, можно и потанцевать. А тем, кто не мыслит жизни без запеченного мяса или птицы, лучше всего наведаться в псистарию – эти заведения специализируются как раз на приготовлении мясных блюд (а также изысканных яств из морепродуктов).
Днем, устав от жары и походов по историческим местам, где сосредоточены основные достопримечательности Греции, не помешает подкрепиться каким-нибудь из множества греческих салатов. Они питательны и готовятся очень быстро, есть их можно в любое время суток, а стоимость вполне приемлемая.
Традиционные греческие закуски – это маслины, цацики (йогурт с чесноком, огурцом и мятой), тарама-салата (паста из икры с сухарями), гигантес (бобы в томатном соусе), мелидзаносалата (блюдо из баклажанов) и долмадес (виноградные листья, фаршированные рисом с приправами).
Популярностью пользуется также хтаподи (из осьминога), а самый известный греческий салат – хориатики (листья салата, помидоры, маслины и сыр фета). В каждом городе Греции есть также свои “местные” салаты. Если вы в точности не уверены, что скрывается за тем или иным таинственно звучащим названием, можно расспросить официанта – он с удовольствием даст исчерпывающее объяснение.
Кроме того, где бы вы ни оказались в Греции, спрашивайте местное вино – вкус может вас приятно удивить. Греки производят самые разные вина: красные, белые, розовые… Лучше всего утоляет жажду рецина – белое вино с привкусом сосновой смолы, которым особенно славится остров Эвбея.
Тем, кто поотважнее, есть смысл попробовать узо – водку из винограда и аниса. Если ее разбавить водой, она приобретет цвет молока. Лучший узо делают на острове Лесбос; впрочем, и на Наксосе он тоже очень даже неплох. А на Крите спросите ципуро – однако помните: он очень заборист. Так что не переусердствуйте.
К тому же, если уж вы попали на остров Крит, не упустите случай заглянуть в местную таверну. Все греки любят музыку и танец, но критяне – особенно. Музыка Крита просто создана для того, чтобы под нее танцевать. Нашему уху, привыкшему к совершенно другим мелодиям и ритмам, здешние могут поначалу показаться довольно странными. Но, прислушавшись повнимательнее, вы непременно найдете в них свой вкус. С национальными греческими элементами здесь смешались арабские и африканские.
Традиционная критская музыка исполняется на трех инструментах: лире, издающей всхлипывания и рыдания под пальцами играющего, восьмиструнном бузуки и флейте. Под их аккомпанемент певцы поют странные песни, напоминающие то боевые кличи, то таинственные причитания. Если повезет, можно попасть на такие выступления, во время которых слушатели бьют тарелки, а певцы танцуют на столах.
